白蘿蔔芫荽魚片湯
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白蘿蔔芫荽魚片湯
2018-09-04
這道芫荽魚片湯做法簡單，30分鐘就能上桌！
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
白蘿蔔 300 克
芫荽 適量
紹興酒 1 茶匙
胡椒粉 1/2 茶匙
薑 2 片
鹽 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
白蘿蔔去皮切薄片。
烹飪步驟
鯇魚片用紹興酒及胡椒粉醃15分鐘。
烹飪步驟
用中火燒熱鍋，加少許油，加入薑片炒香，加入鯇魚片炒香。
烹飪步驟
加入白蘿蔔、熱水及芫荽莖用中高火煮滾。
烹飪步驟
轉至中低火，煮至白蘿蔔透明，加入芫荽葉略煮。
烹飪步驟
加少許鹽調味，即成。

留言

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煮米ztmcsb

什麼是大菜絲？

18/09/18 17:37
回覆
comment
Katherine Tong

請問大菜絲200G是什麼？

18/09/09 13:48
回覆
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