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木瓜燉牛奶就聽得多,這次轉一轉材料,來燉雪燕!被譽為「平民燕窩」的雪燕,滋陰潤肺又排毒養顏,加上營養豐富的木瓜,絕對是小資女的美肌良品。
將雪燕浸過夜及洗淨。
將木瓜去皮去籽切件,放入燉盅。
加入雪燕、紅棗、冰糖及適量清水。
用中小火燉20分鐘,即成。
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雪燕可以係邊到買到?
小煮@peggy: 通常海味舖都可以買到~
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