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食材
將薏米在碗中用水泡20分鐘直到變軟
在另一個碗中用水將米泡20分鐘,之後瀝去水份
將木耳泡軟瀝乾,然後切成小塊
在鍋中將米,薏米,木耳和紅棗混合,加入750mL水,高火煮滾10分鐘。然後轉為中火再煮30分鐘
加入甘筍,青豆和玉米,再煮15分鐘
加入鹽調味
即成
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請問是生熟薏米或只是一種薏米?
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