水 500ml
鹽 2 茶匙
胡椒粉 2克
雞湯 250毫升
生粉 10茶匙
軟豆腐 1塊
西洋菜 200克
瘦豬肉 120克
1.食材
2.豬肉切片
3.醃製豬肉10分鐘
4.在鍋中加入雞湯和水
5.然後放入豬肉煮至全熟
6.加入西洋菜再高火煮5分鐘
7.放入豆腐,再煮5分鐘
8.加入適量鹽調味,即成