櫻花梅子飯糰
2015-04-27發布By DayDayCook
食譜簡介
在追求健康的今天,相比於一般熱量很高的速食食品,飯糰開始愈發得到人們的青睞。主要成分為大米,大小適中,不易發胖。軟糯的米飯,搭配清新的櫻花和酸爽的梅子,再加上親手手工製作的感覺,吃飯糰便成為了一件迷人的事情。
食材
砂糖 5克
鹽 5 茶匙
糖 5湯匙
壽司醋 1湯匙
白飯 250克
鹽漬櫻花 5朵
鹽漬紫蘇梅子 3顆
烹飪步驟
1.把鹽漬櫻花泡水,去除鹽味;浸泡梅乾3小時
2.將鹽、糖和醋加入飯中,充分拌勻
3.將梅乾去籽後,切成細末
4.將梅乾細末,倒入拌好的飯中攪拌均勻
5.將梅乾細末,倒入拌好的飯中攪拌均勻