水 160ml
雞蛋 1隻
蔥 30棵
韓式班戟粉 2杯
泡菜連汁 150g
韓式辣椒醬 1湯匙
1.把蔥切成長段
2.泡菜切成絲
3.把班戟粉、雞蛋及水放入攪拌碗拌勻
4.把泡菜、泡菜汁及辣椒醬加進班戟粉漿內
5.中火燒熱平底鍋,落油,把粉漿倒進平底鍋內,煎1分鐘
6.加入蔥,煎至餅底呈金黃色
7.翻轉煎餅再煎2分鐘
8.最後放在砧板上,把煎餅切件,即可上碟