番茜 湯匙
羅勒 3小許
牛油 4湯匙
黑胡椒 適量
奧勒岡 1茶匙
蒜蓉 1瓣
新鮮粟米 4條
牛油(室溫) 4湯匙
1.把蒜切碎
2.把歐芹切碎
3.用叉將所有材料打發及拌勻
4.把牛油放在保鮮紙上,捲起並兩端打結,儲存於雪櫃內
5.洗淨粟米後,放在焗架上
6.在粟米掃上牛油
7.先預熱焗爐200度,焗15-20分鐘至金黃
8.把蒜蓉牛油切粒