水 1000ml
麻油 10適量
蒜蓉 5湯匙
辣椒粉 15克
粉絲 100紮
蔥 10棵
軟豆腐 2塊
泡菜 1碗
鮮冬菇 2個
韓式豆瓣醬 1湯匙
茼蒿菜 200g
涮豬肉片 400g
1.豆腐切塊
2.在鍋內用中火加熱芝麻油,炒香蒜蓉和泡菜
3.湯內加入豆腐,撒辣椒粉,煮5分鐘
4.加入蘑菇、粉絲、豬肉片和茼蒿菜