水果朱古力磚
2017-07-21發布By DayDayCook
食譜簡介
一種口味的朱古力未能滿足你？這款水果朱古力磚，用上白朱古力，配合不同水果，色彩繽紛之餘，更十分美味！
食材
士多啤梨 10適量
白朱古力 300克
奇異果 2適量
橙 1個
提子乾 適量
杏仁 適量
烹飪步驟
1.預熱焗爐至攝氏100度。
2.洗淨水果，切成約5毫米厚的薄片。
3.焗盤鋪上牛油紙， 放上水果片。
4.放入焗爐焗100分鐘。
5.將白朱古力隔熱水座溶。
6.將白朱古力倒在金屬盤上，放上水果片、提子乾及杏仁。
7.放置室溫冷卻後，放入雪櫃冷藏3小時。
8.即成
