清淡素食 - 蒜蓉蒸勝瓜
2015-11-30發布By DayDayCook
食譜簡介
蒜頭加蔬菜用來蒸，只需加點醬油調味，已香氣四溢，既方便又健康呢。
食材
烹飪步驟
1.勝瓜去皮洗淨後切厚片，放於蒸碟上。
2.蒜頭剁成蓉後，燒熱橄欖油略煮盛起。
3.將2.煮好的蒜蓉鋪於勝瓜上，隔水蒸5分鐘。
4.蒸好後淋上少許醬油，即可享用。
食譜簡介
蒜頭加蔬菜用來蒸，只需加點醬油調味，已香氣四溢，既方便又健康呢。
食材
烹飪步驟
1.勝瓜去皮洗淨後切厚片，放於蒸碟上。
2.蒜頭剁成蓉後，燒熱橄欖油略煮盛起。
3.將2.煮好的蒜蓉鋪於勝瓜上，隔水蒸5分鐘。
4.蒸好後淋上少許醬油，即可享用。