白蘿蔔燜火腩[簡易家常食譜]
2013-02-25發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
水 200ml
薑 10片
鹽 10 茶匙
蒜 6瓣
生粉 10茶匙
白蘿蔔 200克
蔥 10棵
芹菜 40棵
紅蔥頭 2粒
火腩 180g
沙司醬 1湯匙
烹飪步驟
1.白蘿蔔
2.火腩
3.調味料
4.中火將整個的蒜炒至外表金黃
5.在相同的鍋內加入蒜蓉,紅蔥頭和沙司醬
6.之後加入火腩
7.加入白蘿蔔
8.之後加入水和剩下的調味料
9.加蓋中火燜煮10分鐘
10.加入炒好的整個的蒜以及芹菜
11.加入芡汁混合均勻
12.即成