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清蒸海鮮是廣東家常菜之中又好吃又簡單的烹飪方法。這次我們和大家一起分享一個簡單而且健康的清蒸魚腩食譜。要做出好吃的魚,一定要用新鮮的魚腩。還有就是放一點心機把薑絲和蔥絲切得幼細。
蔥、 姜切幼絲
把魚腩準備好蒸
蒸 10 分鐘 (時間應以魚腩的厚度調教)
蒸後 ;在魚腩上添加蔥絲
淋上熱油
添加醬油 ;即成
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