鮮橙 | 1 個 |
橙汁 | 350 毫升 |
綠茶茶葉 | 2 茶匙 |
蜜糖 | 1 茶匙 |
乾玫瑰花 | 10 朵 |
乾桂花 | 2 湯匙 |
熱水 | 350 毫升 |
香橙沙冰(不用攪拌機):切開鮮橙,留一片橙肉作裝飾用,其他撕成果粒。將果粒加到橙汁中,拌勻。
將混合物倒入密實袋,擠出空氣,封口。
放入雪櫃,雪至完全結冰。靜置5-10分鐘。
用手弄碎後唧入杯中。
加上預留的橙肉片裝飾,即成。
花冰蜂蜜綠茶:將玫瑰花及桂花放入冰格,加入水,放入雪櫃雪至完全結冰。
將綠茶茶葉倒入茶壺,加入熱水泡開至適合濃度。
將茶葉隔開,加入蜂蜜拌勻,靜置降溫至室溫。
將冰粒加入杯裡,加入蜂蜜綠茶,即成。
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