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將麵包粉過篩入碗中
加入糖和鹽
加入酵母和溫水用手攪勻
加入牛油並用手不斷揉搓
將麵糰放入碗中,蓋上一塊濕布
麵糰發酵完成之後,將麵糰分成6份
然後將每份麵糰再次揉圓
蓋上一塊濕布,進行2次發酵
用手將麵糰中多餘的空氣壓出
然後再次將麵糰揉圓。在麵糰表面撒上少量麵粉,放入烤盤中
放入預熱至190攝氏度的烤箱烤13-15分鐘
即成
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