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當麵糰發酵完畢,將麵糰揉成棍狀,分成8份
稍稍將麵糰壓扁,加入一些肉鬆
然後封口,靜置30分鐘
在麵糰表面刷一層蛋液
放入預熱至200攝氏度的烤箱中烤10-12分鐘
當麵包烤制微微焦黃時,在麵包上加上蛋黃醬和肉鬆
放入烤箱中再烤3-5分鐘
即成
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请问一下是不是放高筋面粉
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