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材料
將紅尖椒的籽去掉,切成小塊
西蘭花切成小塊
出水3分鐘
之後倒入冷水中冷卻
在鍋中高火加熱適量油,加入蒜蓉炒香
加入蝦仁中火炒至半熟
加入料酒
加入西蘭花翻炒
加入適量鹽調味
加入紅尖椒
即成
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